合肥市蜀山區首個特殊食品專區專柜經營示范街區正式亮相,標志著該區在規范藥品零售環節特殊食品經營、保障消費者“舌尖上的安全”方面邁出了堅實一步。這一創新舉措不僅提升了街區整體形象,也為全市特殊食品銷售領域的規范化管理樹立了新標桿。
特殊食品,包括保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等,其質量安全直接關系到特定人群的身體健康。過去,部分零售藥店存在特殊食品與普通食品、藥品混放銷售,標識不清,或夸大宣傳等問題,給消費者選擇和監管帶來一定困難。蜀山區此次打造的示范街區,核心在于嚴格推行“專區專柜”經營模式。
走進示范街區,可以看到參與創建的藥品零售企業均在店內醒目位置設立了統一標識的特殊食品銷售專區或專柜。專區專柜獨立設置,與普通食品、藥品及非食品商品物理隔離,避免了交叉污染和混淆。柜內商品陳列整齊,每件產品都按要求清晰標注了產品名稱、注冊號或備案號、生產企業、適宜人群、不適宜人群、食用量及注意事項等信息。店內還配備了經過培訓的專職或兼職食品安全管理人員,能夠為消費者提供專業的咨詢和指導,杜絕虛假和夸大宣傳行為。
蜀山區市場監管局相關負責人介紹,創建示范街區是落實食品安全“四個最嚴”要求的重要實踐。前期,監管部門對街區內的藥品零售單位進行了全面摸排和指導,制定了詳細的創建標準和驗收細則。通過示范引領,以點帶面,旨在推動全區乃至全市藥品零售行業特殊食品經營行為的整體規范。示范街區的設立,不僅方便了監管部門集中、高效地開展監督檢查和抽樣檢測,也極大地增強了消費者的辨識能力和消費信心。消費者可以更直觀、更放心地選購所需產品,明白消費、安全消費。
示范街區還積極探索“智慧監管”模式,鼓勵企業運用信息化手段建立特殊食品進貨查驗記錄和銷售記錄,實現產品來源可溯、去向可查。部分門店還設置了科普宣傳角,向公眾普及特殊食品與普通食品、藥品的區別,以及科學選購、理性消費的知識。
業內人士認為,蜀山區特殊食品經營示范街區的亮相,是藥品零售行業轉型升級、追求更高質量服務的一個縮影。它將特殊的食品安全保障從店內管理延伸至街區共治,形成了企業自律、行業規范、政府監管、社會監督的共治格局。這一模式的成功經驗有望在全市范圍內推廣,進一步筑牢特殊食品流通環節的安全防線,為市民健康保駕護航,同時也為合規經營的企業創造了更公平、更有序的市場環境。
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更新時間:2026-03-03 06:45:18